Сургуулийн гадна сод болон ундааны заавар
Хүүхдүүд чинь юу ууж байна? Хэдийгээр сургуулиудад ундаа зарж болох ундааны төрлүүд хязгаарлагдсан ч зарим сонголт нь бусдаасаа илүү эрүүл байдаг. Хүүхдүүд тань удирдамж хэрэгтэй тул хаана ч зөв сонголт хийх боломжтой.
Сургуулийн болон гэртээ Сод ба Ундны Удирдамж
Сургуулийн ундааны удирдамжид USDA ухаалаг зууш зааж сурталчлах нь сод болон бусад өндөр илчлэгтэй ундааг сургууль дээр худалддаг.
Зарим мэргэжилтнүүд энэ удирдамж нь хангалттай хэмжээнд хүрч чадахгүй гэж үздэг. Жишээлбэл, удирдамж нь нэмэлт шүүсгүйгээр шүүсийг зөвшөөрдөг боловч эдгээр ундаа маш их хэмжээний илчлэг байдаг. Өндөр сургуулийн сургуулиудад зөвшөөрдөг хоолны дэглэм сахар бага байдаг боловч хоол тэжээлийн дутагдалд ордог. Хэрвээ тэднийг хориглож байсан бол бага өөх тос уухыг өсвөр насныхан дэмжиж болно.
Өөрийн эрүүл сод сонгосон хоол ундыг сонгож, гэр бүлийнхээ удирдамжийг уух талаар бодож үзээрэй. Таны хүүхдүүд сургуульд эсвэл гэртээ байхгүй үед эрүүл сонголтоо хийх удирдамж хэрэгтэй. Тухайлбал, дэлгүүр, ресторан, найз нөхөддөө очиж ундаа худалдаж авдаг.
Хүүхдэд зориулсан нийтлэг ундны сонголтыг харьцуул
Хүүхэд дуртай зарим нийтийн ундаанууд дээр өөх тос, элсэн чихэр, калориудыг харьцуулаарай. Илүү элсэн чихэр, илчлэгээр шоколадтай сүү нь сайн сонголт биш юм. Тэдэнд өөх тос байхгүй ч Coca Cola Classic болон Minute Maid Coolers нь элсэн чихэр ихтэй байдаг. Ундаатай харьцуулбал бага өөх тос, 100 хувь жимсний шүүс, ус хамгийн сайн сонголт байх болно гэдгийг харж болно.
Хүүхдэд зориулсан нийтлэг ундны сонголт | ||||
| Ундаа уу | Үйлчлэх хэмжээ | Өөх | Элсэн чихэр | Калори |
| Бүх сүү | 8 унц | 8 гр | 11 гр | 150 |
| 2% Сүү | 8 унц | 5 гр | 12 гр | 120 |
| 1% Сүү | 8 унц | 2.5 г | 12 гр | 100 |
| Тослоггүй сүү | 8 унц | 0 гр | 12 гр | 80 |
| Hershey's Choc Milk | 8 унц | 4.5 гр | 30 гр | 200 |
| Gatorade Thirst Quencher | 8 унц | 0 гр | 14 гр | 50 |
| Coca Cola Classic | 8 унц | 0 гр | 27 гр | 97 |
| Crystal Light Lemonade | 8 унц | 0 гр | 0 гр | 5 |
| Tropicana Healthy Kids Orange Juice | 8 унц | 0 гр | 22 гр | 110 |
| Diet Coke | 8 унц | 0 гр | 0.1 г | 1 |
| Минутын мэйд хөргөгч | 6.7 унц | 0 гр | 27 гр | 100 |
| Minute Minute Maid 100% Apple Juice | 6.7 унц | 0 гр | 21 гр | 100 |
| Ус | 8 унц | 0 гр | 0 гр | 0 |
Хүүхдүүддээ эрүүл чийрэг хооллоорой
Сайн үлгэр жишээ үзүүлж, гэр бүлээрээ гэр бүлээрээ эрүүл ундаа хийх сонголтыг бий болго. Энд хамтдаа дагаж мөрдөх удирдамж, зөвлөмжүүдийн жишээ энд байна:
1. Сүү ундаа: Хүүхдэд зориулсан сүүний зориулалттай Америкийн Академийн Академийн зөвлөмжийг дагаж мөрд:
- 1-3 настай: 2 нэгж сүүтэй (2 наснаас доош өөх тос багатай )
- 4-8 настай: Өөх тос багатай сүүтэй
- 9-18 насныхан: Өөх тос багатай дөрвөн нэгж
2. Жимсний шүүсийг хязгаарлах ба зөвхөн 100% пастержуулсан жимсний шүүсийг зөвшөөрнө. Жимсний шүүс 100 хувь ч элсэн чихэр ихтэй, 6 унци тутамд бараг 100 калори байдаг. АПА-ийн зөвлөмжүүд 2017 онд шинэчлэгдсэн:
- Жимсний шүүсийг бүхэлд нь жимс жимсгэнэээр урамшуулдаг.
- Хүүгийнхээ шүүсийг өгөхөд 100 хувь пастержуулсан жимсний шүүс, жимсний ундаа биш байх ёстой. Пастержуулаагүй шүүсийг их хэмжээгээр хэрэглэдэг.
- Хүүхэд өдөрт шүүс, аяга шүүс авч явахыг бүү зөвшөөр. Оройн цагаар шүүсийг бүү өг.
- 12 сар хүртлэх насны нярай хүүхдэд жүүс өгөх ёсгүй. Хехеер хооллох нь 6 сар хуртэлх насны нярай хуухдэд хоол тэжээлийн цорын ганц эх уусвэр байх ёстой. Хүүхэд хөхүүл, томъёогоор хангалттай шингэн авах боломжтой.
- 1-3 насны хүүхдэд өдөрт 4 унци (1/2 аяга) шүүс хэрэгтэй.
- 4-6 насны хүүхдүүд жимсний шүүсийг өдөрт 4-6 унц (1/2-аас 3/4 аяга) хязгаарлах ёстой.
- 7-18 настай хүүхдүүд, өдөрт 8 унц (1 аяга) хязгаарладаг.
Эдгээр нь жүүс уух зөвлөмж биш гэдгийг санаарай. Эдгээр нь эдгээр хэмжээнээс илүү уух хязгаарлалт юм. Хүүхдүүд нь бүхэлдээ жимс жимсгэнэ идэж, жимсний шүүсийг бүгдийг нь идэхээс илүү сайн байдаг.
3. Ундны ус уух. Усыг цангахын тулд эхний ээлжинд усыг урамшуулаарай.
4. Сод, жимсний ундаа, спорт ундаа гэх мэт өндөр илчлэгтэй ундаа уухгүй байх (тухайн үед танай спортын үйл ажиллагаанд идэвхитэй оролцдоггүй бол).
5. Хүүхдүүддээ үйлчлэх хэмжээг зааж сур . Жишээ нь, Gatorade лонх нэг үйлчлэлд 50 калори байдаг бол нэг үйлчлэл нь зөвхөн 8 унц байх ёстой гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Эдгээр болон бусад олон ундаа, усан оргилуур зэрэг ундаа зэрэг нь та тухтай дэлгүүрүүдээр худалдан авч болно, ихэвчлэн 32-унци, эсвэл 64-унци нэгж нь ихэвчлэн худалдан авч болно, Хэрэв та бүхэл бүтэн уух уу гэж бодвол илүү их калори авах боломжтой зүйл.
6. Хүүхдүүддээ зориулж мөнгө зардаг машинууд эсвэл сургуулийн дараа сод, хоолны дэглэм, жүүс худалдан авахад зориулж олгодог мөнгөний хэмжээг хязгаарлаарай .
7. Хоол тэжээлийн үнэлэмжийг харьцуул : Та уухыг сонгосон бол та зөвхөн калори, сахараа хайж байгаа биш. Сүү, жүүстэй жүржийн шүүсээс кальци, витамин D, А амин дэм зэрэг бусад ундаанаас бусад амин дэм, эрдэс бодисыг авах нь чухал. Эсвэл витамин С 100 хувь жимсний шүүсээс авч болно.
8. Кофейноос зайлсхийх хэрэгтэй. Хүүхдүүд тань кафейнжуулсан сода, кофе, эрчим хүчний ундаа, кафейн өндөр агууламжтай ундаа уух дуртай байдаг.
9. Сургуульдаа архи ууж байгаа талаар хүүхдүүдтэйгээ ярилц . Ихэнх эцэг, эхчүүд хүүхдүүдээ кофены машин эсвэл кофены ангид орохдоо сода эсвэл жүүс худалдан авдаг нь гайхалтай юм. Хүүхдүүдтэйгээ илүү сайн сонголт хийх, уух зүйлсээ хэрхэн хүлээж авах талаар ярилцах нь бага жинтэй сүү, ус гэх мэт эрүүл ундаа уухыг сонгоход тусална.
10. Хүүхдүүд өдөр бүр ууж байгаа зүйлийнхээ талаар сайн санаа олж авахын тулд өдрийн тэмдэглэл хөтлө . Олон хүүхэд жимсний ундаа, цай, сод зэрэг уудаг зүйлсээс хэт их калори илэрдэг. Уушигны өдрийн тэмдэглэл нь таны хүүхэд өдөрт хэдэн сүү хэрэглэдэг вэ?
Эх сурвалж:
> Сургуулийн ухаалаг зуушны хөтөч . USDA. https://www.fns.usda.gov/sites/default/files/tn/USDASmartSnacks.pdf.
> Heyman MB, Abrams SA. Нярай, хүүхэд, өсвөр насныхны жимсний шүүс: Одоогийн зөвлөмжүүд. Хүүхэд . 2017; 139 (6). doi: 10.1542 / peds.2017-0967.