Женнифер МакДаниелтай хийсэн ярилцлага
Өнөөдрийн хүүхдүүд хоол хүнсний тухай олон холимог зурвас өгдөг. Тэд нэг талаас хог хаягдал зар сурталчилгаагаар бөмбөгдөж байх үед хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл нь биеийн хамгийн тохиромжтой байдлын талаархи эрүүл бус мэдээлэл илгээдэг. Тиймээс олон хүүхэд эцэг эхчүүд хүүхдүүдтэй хэрхэн ярихаа сайн мэдэхгүй байна.
Таргалалт болон элэгний идэш тэжээлээс болж хоолны дэглэм болон хоолны дэглэмээс шалтгаалан хүүхдүүд анхаарал болгоомжгүй байвал олон төрлийн эрүүл бус хооллолтын зуршил бий болно.
Хүүхдээ хүмүүст эрүүл хооллох, эрүүл чийрэг хандлагыг төлөвшүүлэх, дүрмийг бий болгох, эрүүл ёс заншлыг бий болгоход туслах. Сайн үлгэр дууриал үзүүлж, хүүхдийн хоолны болон зуушны сонголтод нөлөөлөх талаар идэвхтэй байгаарай.
Жимми МакДаниел, бүртгэлтэй хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, спорт хоолны дэглэмийн баталгаат мэргэжилтэн, Хоол тэжээл, Диэтетикийн академийн төлөөлөгч, хүүхдүүддээ эрүүл бие бялдаржуулах, эрүүл хооллолтын талаар эрүүл чийрэг хөгжүүлэхэд ашиглах стратегиудаа хуваалцдаг.
"Баярлалаагүй" хазахыг урамшуулан дэмж
Бүгд хоолонд тавьсан ядаж нэг ядаргаатай хоол идэхийг хүс. Хэрвээ тэд хоолонд санаа тавьдаггүй бол түүнийг хазаад дараа нь "баярлалаа" гэж хэлж болно. Хоол хүнс авах нь хүлээн зөвшөөрөх түлхүүр юм. Энэ нь хуухдийг нэгэн адил хоолонд оруулахаасаа емне илуу олон хун хуухдийг дэлгэн тавихаас емне 20 дахин хургэж болно.
Эерэг Хүснэгттэй ярихыг шаардах
"Yucky," "gross", "муухай" гэх мэт үгс нь хоол хүнсээр тодорхойлогддоггүй.
Энэ нь нэг гэр бүлийн гишүүнийг өөр нэг гишүүний эрхэмлэдэг зан чанарт нөлөөлөхөөс хамгаалдаг. Хүснэгтний ярианы зорилго нь эрүүл аялгууг илэрхийлэх явдал юм.
Санамсаргүй эмчилгээнд зөвшөөрөх
Би хоолны дэглэмийн хувьд гэр бүлийнхэн маань зөвхөн "эрүүл" хоол идэж байгаа гэдгээ бусдаас сонсдог. Би өөрөө 80/20 дүрмийн дагуу амьдардаг бөгөөд миний сонголтуудын 80 хувь нь шим тэжээлтэй, өтгөн хоол хүнс, 20 хувь нь заримдаа "заримдаа" хоол хүнс эсвэл эмчилгээ гэж үздэг зүйлүүд байдаг.
Хамгийн гол нь эдгээр эмчилгээг санамсаргүй байдлаар санал болгодог бөгөөд хоол идсэнийхээ дараа буюу ялалт дууссаны дараа үргэлжлүүлэн санал болгож байх албагүй юм. Эдгээр зоогуудын дунд "баяр" гэж байдаггүй бөгөөд энэ нь зөвхөн зайрмаг хийхэд тохиромжтой зугаа цэнгэл юм. Өдөр тутмын санамсаргүй өдөр.
Гэр бүлийн үйл ажиллагаа явуулах
Манай хүүхдүүд бага залуу, гэхдээ аав нь хотод байдаг бол бид гэр бүлээрээ хамт сууж байхын тулд чадах бүхнээ хийдэг. Супер завгүй гэр бүлүүдийн хувьд оройн цагаар завгүй хуваарьтай байх нь хожимдож болно гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч хамт хооллох үнэ нь бидний идэх газар, цагийг тодруулдаг.
Судалгаанаас харахад гэр бүл хамтдаа хооллодог бол хүүхдүүд сургуульдаа илүү сайн ажиллаж, эрсдэлт зан үйлд оролцдоггүй, эрүүл жинтэй хэвээр үлддэг байна. Гэр бүлээрээ хамт хооллох нь цаг хугацаатай холбогдож, хүн бүр 20-40 минутын хугацаанд нэг газраар цугларах боломжтой ховор цаг үе юм.
Зөвхөн хүн бүрийн төлөө нэг хоол хийхэд бэлтгэ
Энэ хоолонд ээж, аав ямар хоол өгч байгаа нь үйлчилдэг юм. Богино хугацаанд хоол хийх нь зөвхөн тогооч дээр цутгадаг энерги биш, харин тэнцвэрийг санал болгох концепцийг бататгаж, хүүхдэд шинэ хоол хүнс нээж өгдөггүй. Picky идэх нь байгалийн зан авир юм. Гэвч тогооч үргэлж хоол хүнс идэхээс зайлсхийдэг тул хоол идэх нь ховорддог.
Зайлсхийх стратегиуд
Эдгээр хөндлөнгийн оролцоо нь хүнсний талаархи төөрөгдөлд хүргэж болзошгүй бөгөөд энэ нь таны хүүхдийг эрүүл бус зан төлөвийг бий болгоход түлхэц үзүүлэх болно. Үүнээс зайлсхийх нь чухал:
- Хоолны дараа үргэлж сайхан амттай эсвэл эмчилнэ. Энэ нь амьдралын турш үргэлжлэх эрүүл бус хэв маягт хүргэдэг.
- Хүүхэд таваг дээр бүх зүйлийг идэхийг шаард . Хуухэд хэр их иддэгийг хянах ёстой. Хэрвээ та түүний таваг хоосон болтол ширээн дээр суугаад хооллох туршлага сөрөг байх болно.
- Хоол хүнсийг урамшуулал, зугаа цэнгэл гэж үзэх. Хэрэв та брокколи идэхийн тулд жигнэмэгийг өгч байгаа бол чиний хүүхэд broodoli идсэний улмаас жигнэмэг идэх шаардлагатай бол муу хоол хүнс байх ёстой гэж бодож эхэлнэ. Хүүхдүүддээ хоол хүнсээ зааж сургах нь тэдний бие махбодид түлхүү түлхэц өгөх болно.