ХАНГАЛТ-1 хоол хүнс нь Зүрх судасны эрүүл мэндийн нэгдсэн амьдралын хэв маягийн хоолны эхний шат бөгөөд энэ нь таны хүүхдийн эрүүл мэндийг сайжруулахад тусална. Энэ нь эрүүл мэндэд тохирсон хүүхэдтэй байхыг зөвлөж байна. Энэ нь эрүүл хооллолт, эрүүл жингээ өсгөж байгаа тул бүх хүүхдэд зориулсан хоолны дэглэм юм. Хүүхдүүдэд зориулсан хоолны дэглэмийг боловсруулсан байна:
- цусан дахь холестерины түвшин өндөр (dyslipidemia)
- илүүдэл жинтэй хүмүүс
- Цусны даралт ихтэй
- бөөр шилжүүлэн суулгах, зүрх шилжүүлэн суулгах, бөөрний архаг өвчин, төгсгөлийн бөөрний өвчин, Kawasaki өвчин, титэм артерийн аневризмтай байсан зэрэг өндөр эрсдэлт эмийн нөхцөлд
- цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх (хэт холестерины хэмжээ ихсэх), таргалалт, анхдагч даралт ихсэх, чихрийн шижин, гэрт тамхи татах зэргээр гэр бүлийн түүхтэй.
Эрсдэлт хүчин зүйлтэй хүүхдүүд ихэнхдээ 2 настайдаа ХДХВ-1 хоолонд шилжих хэрэгтэй. Эцэг эхчүүд, хүүхдийн эмч нар хүүхдүүдийн нас ахих тусам хоолны дэглэмийн талаархи мэдээллийг сайжруулах болно.
ХҮҮХДҮҮД 1 Диэте
Хоол хүнс гэж юу вэ?
ХҮҮХЭД-1 хоол хүнсээр үйлчилдэг:
- сахар-чихэрлэг ундаанаас зайлсхийх буюу зайлсхийх
- Хүүхдүүдэд ус уухыг урамшуулан дэмжих
- Транс өөхнээс зайлсхийх
- Өндөр шилэн хоолыг дэмжинэ
- натри хязгаарлах, давс ихтэй хоолыг зайлсхийх
- Хүүхдүүд өөхгүй дургүй сүүг уухыг дэмж
- Өдөр бүр хэрэгцээт калорийн хэмжээг тооцохдоо тэдний нас, хүйс, хичнээн идэвхитэй байгаа зэргээс шалтгаалан зохих хэмжээгээр хэмжих талаар хүүхдүүдэд заах
- Өдөр бүрийн биеийн хөдөлгөөнийг дэмжих
- Холестерины хэрэглээг өдөр бүр 300 мг-аас бага байлгах
- эрүүл хоолны дэглэмийг заадаг
- жимс жимсгэнэ , хүнсний ногоо , өөх тос багатай, өөх тосгүй сүү, бусад сүүн бүтээгдэхүүн, үр тариа , загас, шувуу, шош, самар, үрийг агуулдаг DASH төрлийн хоолны дэглэмийг дэмжиж, чихэр, сахар, өөх, улаан мах
Хэдийгээр та хүүхдэд 2 бол ХҮҮХ-1-ийг эхэлтэл хүлээх хэрэггүй болно. ХҮҮХ-1 зөвлөмжийн нэг хэсэг нь нярай хүүхдийг 6 сартайгаас нь эхлэн хөхүүлэх ёстой бөгөөд 12 сар хүртэл үргэлжлүүлэн хөхүүлэх хэрэгтэй.
Бага насны хүүхдэд зориулсан CHILD-1
Хэдийгээр 12-24 сартай хїїхдэд зориулсан ХДХВ-1 зєвлємжийн зарим нь техникийн хувьд жаахан бага боловч зарим нь харьцангуй хялбар байдаг.
- шүүсийг өдөр бүр 100% -ийн жимсний шүүснээс 4-ээс илүүгүй литрээр хязгаарладаг
- Хэрвээ хехеегуй бол хехуулгуй саалийн суун бутээгдэхуунд 2% -аас хелдеегеер, хэрэв таны хуухэд илуудэл жинтэй, таргалалттай байх эрсдэлтэй, эсвэл зүрх судасны евчний эрсдэлд
- Өдөр тутмын илчлэгийнхээ 30% -ийг өөх тосоор хооллодог хоолны ширээнд шилжих боловч ханасан өөх тосоос зөвхөн 8-10% -ийг хангадаг бөгөөд үлдсэн хэсэг нь моно-ханасан ба полунгүйтсэн тосны
- Транс өөхнээс зайлсхийх
Хэрэв хуухэд ямар нэг эрсдэлт хучин зуйл байхгуй бол 2 настай байхдаа таргангуй суунд шилжиж болно.
Хїїхэд бага насны хїїхдїїдийн хувьд Хїїхэд 1
Хүүхэд чинь хоёр настай байхад түүний үндсэн ундаа нь өөх тосгүй сүү юм.
Хүүхэдтэй харьцуулахад эдгээр ахмад хүүхдүүд хоолонд нь арай бага өөх тос шаардагддаг бөгөөд тэдний нийт калорийн 25-30% байдаг. Тэдгээрийн дийлэнх нь ханаагүй өөх тосны агууламжтай, өөхөн сахарын өөх тосны өөх тосны багахан хувийг эзэлдэг.
Энэ нь хүүхдүүдэд зааж сургах эхлэлийг зааж өгөх, нас бие махбодийн идэвхитэй хөдөлгөөнийг урамшуулах сайн үе юм.
Хїїхэд, єсвєр їеийнхэнд зориулсан 1-р хїїхэд
Таргалгүйгээр сүү, ус, сахар-чихэрлэг ундаа бага хэмжээгээр уухаас гадна ахмад насны хүүхдүүдэд хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхийг дэмжинэ. Үүнд:
- өдөр бүр өглөөний цайгаа уух
- гэр бүлээрээ хооллох
- түргэн хоолны газар хязгаарладаг
Өндөр зэрэглэлийн хоол хүнсэндээ үргэлжлүүлэн идэж, хэсэгчилсэн хэмжээгээр нь ажиглаж, өдөр бүр идэвхтэй байх нь мөн чухал байдаг.
ХӨДӨЛБӨР-1 Дараагийн алхамууд
Хоол хүнс нь өндөр холестерин бүхий хүүхдэд зориулсан анхны алхам юм гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Хэрэв хуухдийн хоолны дэглэмийн еерчлелтийг 3-аас 6 сарын дараа хуухдийн хлесестрол ихэсгэж байвал дараагийн хуухдийн хоолны дэглэмд шилжуулэх хэрэгтэй:
- калори илчлэгээс 25% -иас 30% -тай байдаг
- ханасан тосны калоритийн 7% -иас бага эсвэл тэнцүү
- моно-ханасан өөх тосны илчлэгийн 10% -ийг эзэлдэг
- холестерол 200 мг / с-аас бага
- Транс фосфатыг аль болох их зайлсхий
Мөн тэдний липидийн горимоос хамаараад CHILD-2-LDL ба CHILD-2-TG хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөнө. ХҮҮХ-2-LDL хоол хүнс тэжээл дээр ургамлын стерол, ургамлын сүүний эфир, усанд уусдаг шилэн псибли хэрэглэхийг дэмждэг. Үүний эсрэгээр CHILD-2-TG хоолны дэглэм нь энгийн сахар орлуулж, омега-3 тосны хүчлийг ихэсгэдэг.
Бүртгэгдсэн хоол хүнс нь хүүхдэдээ CHILD-2 хооллолтыг төлөвлөж, дагаж мөрдөхөд нь тусална гэдгийг санаарай. Түүнчлэн ХҮҮХ-1 хоолонд ч тустай байж болно.
Эх сурвалж:
> Америкийн Америкийн Академийн Академи. Залуучуудад зориулсан зүрх судасны эрүүл мэнд ба эрсдлийг бууруулах нэгдсэн удирдамжид экспертүүдийн зөвлөл: товч тайлан. Хүүхэд. 128-р боть, 2011 оны 12-р сарын нэмэлт.