Сүү, нэг хэлбэрээр эсвэл өөр өөр хэлбэрээр хооллох нь хүүхдийн хоол тэжээлийн томоохон хэсэг юм.
Энэ нь кальци, витамин D , уургийн сайн эх үүсвэр юм.
Үнэндээ, тэдний наснаас хамаарч ихэнх хүүхдүүд өдөр бүр 2-4 аяга сүү уух хэрэгтэй. Ялангуяа тараг, бяслаг, кальцийн баяжуулсан жүржийн шүүс гэх мэт бусад кальцийн баялаг хоол хүнс хэрэглэдэггүй , .
Ганцхан асуудал бол бүх сүү нь өөх тос багатай, ялангуяа өөх тос багатай сүүтэй харьцуулахад ихээхэн өөх тос юм. Энэ нэмэлт өөх нь бага насны таргалалтын тархалтыг авч үзэхийг хичээж байна.
Аль сүүг авах уу?
Аз болоход эцэг эх нь хөхний сүү эсвэл төмрийн тэжээлтэй нялхсын томъёолол өгөхийг хүсдэг тул аз болоход ямар төрлийн "сүү" нь нярай, нярай хүүхдээ төрүүлэхэд хэтэрхий хэцүү биш юм.
Ихэнх эцэг эхчүүд бүгдээрээ сүүг бүтэн сүүнд шилжүүлж мэддэг, эсвэл дараа нь хөхөөр хооллохоосоо татгалздаг.
Хэдийгээр бага өөх тос сэлгэх бол олон эцэг эхчүүдийн хувьд арай илүү төөрөлдөх нь бий.
Өөх тос багатай
Уламжлал ёсоор, Америкийн хүүхдийн эмчилгээний Академи бүх хүүхдэд хоёр настайдаа бага өөх тосыг шилжүүлэхийг санал болгосон. Хөхүүлээгүй байсан бага насны хүүхдийг бүх сүүг уух ёстой байсан.
Энэ нь 2008 оны "Липидын шинжилгээ ба зүрх судасны эрүүл мэнд" -ийн тайланд өөрчлөгдсөн бөгөөд АAP нь 12 сартайгаас хойш 2 хүртэлх насны хүүхдүүдийг аль хэдийн хэрэглэхэд тохирсон өөх тосыг саармагжуулах шинэ зөвлөмж гаргасан илүүдэл жинтэй, эсвэл илүүдэл жинтэй, эсвэл холестерин ихтэй гэр бүлийн гишүүдтэй бол
Бүх сүүг тохируулах нь
Бүх сүү нь 12 сартайд нь хөхөөр хооллодоггүй бөгөөд хөлд орж байгаагүй хүүхэд юм. АҮАХ-ны мэдээлснээр, тэдний "Хуухдийн хоол тэжээлийн тухай " гарын авлагад эдгээр "бага насны хуухдийн таргалалт нь тархины еселт, тархины хегжил", "энэ нь ялангуяа амьдралын эхний хоёр жилд онцгой ач холбогдолтой" гэжээ.
Өөх тос багатай сүүний бүх цорын ганц бодит үр өгөөж нь олон хүн үүнийг илүү амттай гэж боддог. Тиймээс бага өөх тосыг хэрэглэдэггүй хүүхдүүдийг ууж, уухаас татгалздаг хүүхдүүдийн хувьд бүх сүү нь зөвхөн Тэд ямар ч сүү уух болно гэсэн үг.
Хэрэв та хэт идэхгүй байгаа бол маш их идэж ууж идэх болно. Хэрэв та хангалттай өөх тос, калорийн хэмжээгээр хооллож чадахгүй бол бүх сүү илүү сайн байх болно. Та бүх хүүхдийнхээ илчлэгийг сүүгээр авахыг хүсэхгүй байгаа ч та энэ нөхцөлд байгаа гэж бодож байгаа бол эмч, эсвэл Дистрибьютортой ярилцаарай.
Өөх тос багатай сүү хэрэглэх тохиолдол
Хэдийгээр AAP нь илүүдэл жингүй, бага насны хүүхдэд бүх сүүг өгч байгаа боловч 2 наснаасаа хойш та хүүхдээ скрол эсвэл бага өөх тос болгон гэр бүлээ үлдээж чадна гэж хэлдэг.
Бүх сүү, бага өөх тос хоёрын хоорондох ялгаа үнэхээр их ялгаатай байна уу?
Сүү тэжээлийн шошготой (8-унцигаар үйлчилдэг) хурдан харьцуулалт нь үнэхээр байдаг.
- Бүх сүү - 150 калори - 8г Өөх
- 2% Сүү - 120 Калори - 4.5г Өөх (өөх тос багасан)
- 1% Сүү - 100 калори - 2.5г өөх тос (бага өөх тос)
- Скрий Сүү - 80 Калори - 0г Өөх (Nonfat milk)
Тэгэхээр 5 настай бүх сүүг 1 хувь хүртэл, сүүг өдөрт 3 аяга сүү ууж, өдөрт 150 калориор хэмнэж өгнө.
Хэдийгээр энэ нь тийм ч их сонсогдохгүй ч гэсэн та 3,500 калори илчлэг хийснийхээ дараа 150 калори илүүдэл жингийн жинг 3 долоо хоног тутамд нэмэх боломжтой (150 калори / өдөр x 23 өдөр = 3450 калори = 1 фунт).
Хүүхдийн шилдэг сүү
Тэгэхээр та яах ёстой вэ? АПА-ын зөвлөмжийн дагуу хэрэв та хөлд орж байгаа бол хөхөөр хооллолт үргэлжлүүлэхгүй бол түүнийг 12 сартайдаа бүтэн сүүгээр солино. Дараа нь 2 наснаас доош тослог болон бага өөх тос руу шилжинэ. Хэрвээ таны хүүхэд илүүдэл жинтэй бол 12 сарын дараа солих хэрэгтэй.
Бага насны хүүхдийн шилжүүлэлтийг хийх нь бага насны хүүхдэд бага өөх тос үүсгэхээс сэргийлж чаддаг болоход илүү настай байх үед хийхэд илүү хялбар байдаг.
Гэсэн хэдий ч бага насны хүүхэдтэй ч аажмаар шилжиж, эхлээд 2% -ийн сүү рүү шилжиж дараа нь шилжүүлэн суулгах боломжтой.
Өөх тос багатай сүүн тэжээл нь таны хүүхдийн амьдралын хэв маягийг хангахад тусална. Өсвөр насныхан, насанд хүрэгчид бага өөх тос, калорийн бүх сүүг бага багаар уухыг хүсдэг .
Шар сүү, бүйлсний сүү, цагаан будааны сүү г.м. нь ихэвчлэн бага өөх байдаг тул 2 нас хүрэхээсээ өмнө, ялангуяа үнээний сүү харшилтай, эсвэл лактоз үл тэвчих шинжтэй байвал сайн сонголт байх болно.