Folate бол аминдэмийн дутагдал, төрсний гажигтай өвчтөний фолатын түвшин багатай тул ихэнх эцэг эх нь мэддэг витамин юм. Тархи, нугасны эдгээр гажиг нь фолийн хүчил хангалтгүй байдалтай холбоотой гол согогууд юм. Folate нь жирэмсэн эхчүүдийн хувьд , жирэмсний эрт үед эрүүл хүүхэд шаардлагатай байдаг.
Нэгэнт төрсний дараа нярай болон хүүхдийн тоо хангалттай түвшинд байх шаардлагатай бол тэдгээрийг зохих ёсоор өсгөж, хэвийн өсөлтийг бодвол удаан байдаг.
Фолат
Фолат нь тиамин, ниацин, витамин В12 зэрэг Б витамин бөгөөд энэ нь хүүхдийн хэвийн өсөлт, хөгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Фолийн дутагдалтай (фолийн дутагдал) хүүхдэд цус багадалт (цусны улаан эсийн тоо багасах), суулгалт, турах, сулрах, цочромтгой болох боломжтой.
Хэдийгээр олон хүүхэд фолийн байгалийн эх сурвалжууд, тухайлбал навчит ногоон хүнсний ногоо , хатаасан шош зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнийг иддэггүй боловч фолийн хүчиллэг хэлбэрийн фолийн хүчлийн фолийн хүчлээр баяжуулсан хоолыг идсэнээр хоол тэжээлийн зөвшөөрөгдсөн хэмжээгээр хангадаг.
Хүүхдэд зориулсан өдөр тутмын шаардлага
Фолийн хоол тэжээлийн зохистой тэтгэмж нь наснаас хамаарч өөр өөр байдаг бөгөөд өдөр бүр зөвлөмжийг оруулна.
- 6 сараас доош насны хүүхдэд 65 микрограмм (хөхний сүү, хүүхдийн томъёололтоор)
- 6-12 сартай хуухдууд 80 микрограммыг авах боломжтой
- 1-ээс 3 настай хуухэд 150 микрограмм байна
- 4-8 насны хүүхдэд 200 микрограмм байна
- 9-13 насныхан 300 микрограмм авдаг
- 14-18 насны 14 насандаа 400 микрограмм авдаг
Эдгээр санал болгож буй хоолны дэглэм нь хехуулсэн эмэгтэйчуудэд 500 микрограмм фолат, жирэмсэн эмэгтэйчуудэд 600 микрограмм хуртэл нэмэгддэг.
Фолийн баялаг хоол хүнс
Фолийн байгалийн сайн эх үүсвэрүүд нь олон тооны шош, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ:
- Хар нүдтэй вандуйнууд
- Лентилүүд
- Окра
- Бөөрний шош
- Их Хойд шош
- Брокколи
- Шиврээ борц
- Beets
- Лима шош
- Наран цэцгийн үр
- Бууцай
- Брюссель нахиалдаг
- Corn
- Аспарагус
- Шарсан талх
- Ногоон вандуй
- Талхтай төмс
- Байцаа
- Авокадо
- Самар
- Romaine шанцайны ургамал
- Улаан лоолийн шүүс
- жүржийн шүүс
- Гүзээлзгэнэ
- Жүрж
- Өндөг
- Bananas
Та эдгээр хоол тус бүрээс хүүхдүүдийн тоо хэмжээг хэтрүүлж байгааг харахын тулд хүнсний шошгуудыг уншиж болно.
Folate-Fortified Foods
Фолийн байгалийн эх сурвалж болох хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ , шош зэрэг олон төрлийн фолийн хүчлээр баяжмал иддэг . Хүүхдүүддээ фолаторт баяжуулсан хоолонд үйлчлэх нь тэдний идэш тэжээлд хангалттай фолатыг авч байгаа эсэхийг баталгаажуулах сайн арга юм.
- Malt-o-Хоолны үр тариа
- Өсөн нэмэгдэж буй өглөөний цай (Бүгд, Бүтээгдэхүүн 19, Тусгай K, Cheerios, Райс Криси, Raisin Bran, Wheaties, Honey Nut Cheerios гэх мэт)
- Баяжсан шар буурцагны сүү
- Сайжруулсан паста
- Баяжуулсан өндөгний гоймон
- Баяжуулсан талх, баг, маффин зэрэг
- Баяжсан цагаан будаа
Эх сурвалж:
> АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн үндэсний шим тэжээлийн мэдээллийн сан Стандарт лавлагааны мэдээллийн бааз, чөлөөлөлт 20. Шим тэжээлийн агууламжаар эрэмблэх нийтлэг хэмжигдэхүүн тус бүрт сонгогдсон хүнсний фолийн агууламж.
> Эрүүл мэндийн үндэсний хүрээлэн. Хоол хүнсний нэмэлт мэдээлэл: Фолат.
> Анагаах ухааны хүрээлэн. Хүнс, хоол тэжээлийн зөвлөл. Хоол тэжээлийн хандлалт: Тиамин, рибофлавлин, ниацин, витамин В6, фолат, витамин В12, пантотеник хүчил, биотин, холин. Үндэсний Академийн Хэвлэлийн. Вашингтон, Д.С., 1998.